商品開発

蛇行せよ、出し尽くせ～江崎グリコ小林正典氏のプロフェッショナリズム

チョコレート菓子だけでも年間1,000個以上の新商品が開発されるが、1年後はほとんど残っていない。 江崎グリコの小林正典(44)氏は、そんな熾烈な競争下の「飽和市場」で、様々な実績を残した菓子開発マーケターです。ポッキー […]